企業5月份發生的經濟業務如下： （1）開出現金支票從銀行提取現金5000元備用，即企業從銀行賬戶提取5000元現金，用于未來的經營活動。 （2）委托開戶銀行匯出500 000元至上海某銀行開設臨時采購專戶，供本企業駐上海的采購組采購材料用，即企業將500 000元匯至上海某銀行，建立一個專門用于本企業駐上海采購組采購材料的臨時賬戶。 （3）用現金1 200元購買行政管理部門辦公用品，即企業使用1200元現金購買行政管理部門的辦公用品。 （4）銷售產品給M公司，增值稅專用發票注明的價款850 000元，增值稅110 500元，收到對方開來的轉賬支票，并已向銀行辦妥進賬，即企業銷售產品給M公司，收取850 000元，需收取增值稅110 500元，對方以轉賬支票形式支付，并已經辦理進賬手續。 （5）廠部的技術人員李紅出差預借差旅費3000元，付給現金，即企業給廠部的技術人員李紅出差預借3000元差旅費，以現金形式支付給他。 拓展知識：企業應依據《中華人民共和國企業所得稅法》的有關規定，按月納稅，在準確申報納稅義務的前提下，合理控制本期稅前扣除項目，減少稅負。