職工食堂用的洗潔精和垃圾桶進入應付賬款科目，是企業支付給供應商的費用，用來表示企業以貨幣形式支付給供應商所發生的費用。將洗潔精和垃圾桶體現在發生的費用里，將其分別歸為兩項，即質量費和折舊、攤銷費，入應付賬款的科目上。拓展知識：洗潔精和垃圾桶入應付賬款的科目，不僅涉及企業以貨幣形式支付給供應商的費用，還涉及物品的管理和維護。企業必須建立有效的物品管理制度，定期核查物品的數量、質量等情況，嚴格控制使用物品的規模，有效地防止物品的濫用和浪費，以求達到有效的管理效果。