超市買的雞蛋不能作為誤餐費的發票，因為發票是一種公正的會計憑證，它要求發票格式固定，同時必須裝訂在一起便于查驗。而超市買的雞蛋沒有要求的格式，沒有專業的證明，所以不能作為正式的發票，也不具備誤餐費的用途。 此外，在發票類型上，根據《發票管理辦法》，發票有增值稅專用發票、普通發票、電子發票等幾種，在發票狀態上，有紙質發票和電子發票兩種狀態，電子發票由國家財政部網上發票平臺下發，非常正規，所以超市買的雞蛋不具備發票的法律效力，所以也不能作為誤餐費發票使用。 總之，超市買的雞蛋不能作為誤餐費的發票，但可以作為誤餐費的憑證材料。拓展知識：發票的法律效力是當事人確認的雙方的商業行為的重要憑證，發票的合法性必須滿足三個基本要件，即真實性、完整性和正規性。