應付工資總額150000元，根據所給信息，生產A、B兩種產品的工人工資分別是40000元和60000元，車間管理人員工資為10000元，企業管理人員工資為40000元，職工福利費的實際發生額約為21000元，工會經費的實際發生額約為3000元，教育經費的實際發生額約為12000元。而其他職工薪酬則可能包括員工工作表現考核獎勵、職工加班費、職工利息補貼等。 拓展知識：薪酬是企業聘用勞動者從企業獲得的經濟補償，它是企業對勞動者勞動成果的一種量化體現，是企業對勞動者的能力、工作狀態和工作表現的量化衡量指標。薪酬體系包括職工薪酬、基礎薪酬形式、績效薪酬形式等組成部分，反映著企業對勞動者的重視程度。