不能抵扣，油品銷售發票應為專用發票，一般情況下普通發票不能用于抵扣，增值稅專用發票是具有增值稅稅務繳款用途的發票，擁有明確的稅種、稅額、稅率、價稅合計等內容，可以作為稅款申報依據或者其他稅務活動的唯一憑證。按照相關法律規定，油品銷售發票應為專用發票。拓展知識：專用發票除了可以用于增值稅抵扣外，還可以作為社會保險費、教育費附加等的征稅依據，企業也可以根據發票的內容進行企業所得稅的申報。