加油時購買飲料是屬于日常經營活動中的費用，它被分類在企業運營費用（或經營費用）中，以經營費用或構成成本的形式計入企業收入中。這意味著，購買飲料的支出也應當由企業準確記錄并計入相關科目，例如，應該由財務會計負責準確的登記飲料費用。 經營費用是一個范圍廣泛的費用項目，包括由企業經營活動支出的各種費用，包括商品購買費用、員工工資費用、稅費、租金、辦公用品、勞務費用、交通費用等。其中，經營費用并不以給員工提供福利費為主，福利費通常被歸類為職工薪資費用。 拓展知識： 在收入會計中，企業需要記錄其經營活動所產生的收入和成本，以確定其凈利潤。企業運營費用一般包括經營期間購買原材料和在生產中使用的燃料、能源、包裝材料等，還包括工資、稅金和社會保險等費用。企業運營費用必須以會計科目的形式登記。