企業所得稅是企業應收賬款中的一項重要稅款，它是按照實際交納稅率計算抽成的稅款，根據不同的稅率進行計算，對于31日提取12月應交企業所得稅，根據國家稅政的規定，應交的企業所得稅的計算公式為：企業所得稅=期間利潤總額×稅率-速算扣除數。在這里，期間利潤總額指31日支付現金的利潤總額，稅率指25%，速算扣除數為20%。因此，根據以上公式計算應交企業所得稅為：企業所得稅=(31日支付現金的利潤總額)*(25%)-20%，即12月應交企業所得稅=（期間利潤總額*25%-20%）。拓展知識：企業所得稅適用稅率最高可達25%，但也有一些優惠政策可以減免企業所得稅，比如進行研發的企業可以減免稅率達到15%，新建企業和小微企業可以減免稅率達到20%。