對于個體工商戶核定征收的核定稅率，是依據《中華人民共和國個體工商戶稅收政策實施細則》（以下簡稱《實施細則》）所規定的規范而實行的。根據《實施細則》中規定，個體工商戶應當按照如下核定稅率征收營業稅： 1、納稅人從事特定行業和服務業的，核定稅率為3%； 2、納稅人從事一般行業的，核定稅率為6%； 3、納稅人從事自用建筑的，核定稅率為10%； 4、納稅人從事貨物流通及提供服務，核定稅率為13%； 5、納稅人從事餐飲業的，核定稅率為11%； 6、納稅人從事其他行業的，核定稅率為6%。 另外，需要強調的是，上述核定稅率僅適用于月應納稅額不超過100萬元的個體工商戶，月應納稅額超過100萬元的個體工商戶，應當按照稅務機關核定的稅率征收營業稅。 拓展知識：除了上述所提及的核定稅率，由于各省稅務機關的調整，不同地區的稅率可能會有所不同，在此情況下，納稅人可以向當地稅務機關咨詢，確定自身應當繳納的營業稅核定稅率。