企業收到某單位罰款收入8000元，首先，該企業應確認款項的來源和用途，做到預算內支出；其次，企業應當將收入的8000元存入銀行，以防止資金在短期內失效，充分利用銀行資金存款利率帶來的利益；最后，企業應在安全的前提下，包括但不限于采用安全賬戶，開展安全的資金管理交易。拓展知識：存款利率大多以定期存款利率為主，定期存款利率是指銀行根據存款期限將貨幣存入銀行賬戶，獲取收益的利率，如果指定存款期限較長，利率也會較高。