一般情況下，餐飲平時購買的水果紙巾是計入日常材料科目，而不是計入庫存商品科目。日常材料科目是餐飲消費發(fā)生的非報銷性支出，餐飲的日常消費的結(jié)算材料一般計入日常材料科目，可以包括餐飲消費所購買的水果紙巾等材料，比如調(diào)料、廣告、整理等等，可以計入此科目。此外，拓展知識：日常材料科目是銷售發(fā)生的非報銷性支出，按照財務(wù)會計準則的要求，所有發(fā)生支出的財務(wù)會計都必須做到準確無誤。可以通過財務(wù)系統(tǒng)錄入具體發(fā)生的支出，以幫助企業(yè)管理者更準確的評估費用情況，更好的管理企業(yè)的財務(wù)狀況。