答：繳納增值稅和城建稅摘要應該是繳納稅款明細，針對增值稅和城建稅，應明確摘要寫法：1. 列出當月納稅的各種稅種，如增值稅、城建稅等；2. 列出每種稅費的期限，以及繳納本期稅款的金額；3. 列出發票號碼，稅款是由哪些發票全部或部分支付；4. 登記憑證號碼，稅款是由哪張憑證繳納的；5. 增值稅抵扣額，如果有的話。拓展知識： 增值稅和城建稅的繳納時間以及繳納規則有很多細則和要求，具體根據稅收法規及相關稅務部門的文件解釋，企業在繳納稅款時需要做好繳稅的各項準備，注意風險控制和稅收優惠政策的利用。