一般來說，會計需要留存采購部門的采購協議，這是會計業務中非常重要的一部分。根據不同的企業，采購協議一般都要求會計和采購部門都進行保管。會計保管采購協議的目的是為了確保采購的物品數量、單價與采購協議相符，以及確認采購物品符合合同規定的質量要求，同時還可以為會計核算提供依據。另外，采購部門也要保管采購協議，主要是為了用以跟蹤采購物品是否已經完成交付，以及追查非法采購行為。 會計和采購部門保管采購協議有利于企業實現合法、合理、合法的采購行為，實現節約成本、提高效率的目的。企業在簽訂采購協議時，還應當同時制定采購的安全保障措施，確保采購過程中的信息安全，有效地防止采購協議被泄露，保護企業的利益。此外，企業還要加強采購程序的管理，建立完善的采購審批機制，保證采購程序的可持續性和安全性。