約當產量是指在一定時間內，用一定的勞動力、物料和資源按計劃的要求，制造的理論產量。它是根據生產技術、生產計劃和工藝設備的性能，結合勞動勞動力、物料消耗和生產工序，以及工藝過程中可能出現的技術損失計算出來的。簡單地講，約當產量是產品實際生產量的理論計算值。 約當產量斷定了每個單位時間內生產數量，是確定產能和工藝最終產出數量的基準，并反映出企業生產及加工能力的實力。它不僅是企業生產上的硬指標，也是企業安排生產時的一個重要依據。它的確定，有利于企業合理安排生產計劃、提高設備的利用率、改善企業的生產技術，實現節能、節材、節費等目標。 另外，還可以通過約當產量的調整來實現企業的生產管理。例如，約當產量的調整可以用來檢驗生產效率，對發現的問題和潛在的瓶頸作出反應，以確保生產管理的有效性和可持續性發展。