小規模納稅人養殖業購買飼料，如果沒有發票，可能造成以下風險： 1. 案件有可能被判定為普通納稅人：國家稅收法規規定，若小規模納稅人購買不開具發票的飼料，稅務機關可根據納稅情況識別購買主體是否真實有效，若購買者超出了小規模納稅人定義范圍，可能會被判定為普通納稅人。 2. 易發生逃稅行為：飼料沒有發票，易導致金額報告不準確，從而發生偷稅行為。 3. 增值稅稅收承擔程度失衡：小規模納稅人購買飼料未開具發票，限制了稅務機關對金額計算的準確性，從而使得小規模納稅人可能被減免太多增值稅稅收，而稅收承擔程度失衡。 通過上述內容可以看出，小規模納稅人購買飼料沒有發票，可能造成購買主體被判定為普通納稅人、易發生逃稅行為及稅收承擔程度失衡等風險。因此，小規模納稅人在購買飼料時應務必開具發票，以便嚴格執行稅收法規，提高稅收合規水平。 引申出來的一個拓展知識點：在稅務管理中，票證應用是稅收執法的主要工具，是實現稅費記錄完整正確、及時獲取有效發票數據資料、防止偷、賦稅收行為的有力手段，也是稅務機關真實認定具有納稅義務的唯一證據。