一般納稅人開蔬菜專用發票，根據《中華人民共和國進出口稅則實施條例》和《財政部關于社會保障及稅收征管領域辦理專用發票實施細則的通知》合規開票，一般納稅人開蔬菜專用發票，需要開撥13個點，其中，稅率為13%、稅額為全部金額的13%、價稅合計為全部金額的13%，單票最多開票金額不超過50000元。 拓展知識：專用發票是一種用于發票頭中財政部、稅務機關核發的發票，它的形式固定，是可以作為稅務報告的公證文件，因而需要按照國家規定的格式，由財政部或稅務機關印制，供用戶使用。