一般情況下，9月做的銷售出庫單可以10月開票，10月確認收入也是可以的，但是有時會受到相關稅收政策和企業核算政策的影響，也可能要受到客戶的要求影響，不同的企業受管理制度的影響，對開發票和收入的確認會有不同的要求，比如增值稅發票的開具和收入的確認，有具體的稅法和財稅政策之分，企業根據管理制度的要求，也可以調整自己的發票開具和收入確認的時間。 另外，現在大量的企業采用電子發票，收入的確認也更加方便快捷，但是，企業也需要了解相關法律法規，確保按照規定開票，收入的確認也更加合法和合規。總之，企業須根據自身實際情況來決定9月出庫單辦理10月開票和確認收入的決定。