材料成本差異指的是在庫存管理中，進貨和出貨時材料成本的差異。這種差異可以通過節約成本實現，即當進貨時，計貸方節約采購材料成本；而當發出時，計借方節約銷售成本。如果余額在貸方，說明進貨時的材料成本低于發出時的材料成本，這就意味著有節省的材料成本，并且是節約而不是超支的。 拓展知識：材料成本差異的節約有多種方式，比如可以采取精細化管理，對采購計劃和出貨控制進行細致規劃，控制發出物料的期限，并嚴格控制存貨的數量。此外，也可以采用節省材料的技術，節省生產過程中的消耗材料，以及利用新工藝和技術減少材料的投入等。