炊具的記賬非常簡單。首先，需要在項目上購買的炊具的資產賬戶上分配一個發票編號，然后將采購的炊具的發票金額記錄到資產賬戶中，并在結賬時把金額從經費賬戶中扣除；其次，如果是租賃的炊具，需要將當期租賃費用記錄到經費賬戶，并在結賬時從經費賬戶扣除；最后，在炊具使用完畢之后，需要將炊具折舊后的凈值記賬到資產賬戶中，點擊確定按鈕保存記賬信息，結束本次記賬。 拓展知識： 資產賬戶記賬是指在項目成本記賬中，記錄資產購買的金額及租賃的費用；而經費賬戶記賬是指在項目成本記賬中，記錄購買資產和租賃費用的支出金額。由此可見，通過兩個賬戶之間的記賬可以實現資產賬戶和經費賬戶之間的大小關系，從而實現財務核算的目的。