賬目的全盤記錄是企業會計的重要內容之一，它是指從企業的各類賬目，記錄所有的財產資產、負債和所有者權益的狀況。全盤賬目的基本思路是： 1、將企業財產、負債和所有權益編制賬簿。 2、根據企業的經營情況，收集、整理企業的各類賬目憑證，并逐筆記賬，記錄詳細的交易過程和賬目的金額； 3、根據記賬的憑證，核對企業的賬目，確認賬戶金額余額； 4、根據企業的經營情況，定期把賬戶余額轉入統計表中，完成賬目的全盤記錄。 全盤記賬是企業審計、納稅、財務報表編制、資產評估等活動的理論基礎，在企業會計中具有重要地位。全盤記賬必須遵循企業會計準則（中國會計準則），它不僅要求記賬準確，而且要求憑證完整、對帳一致，賬目的真實性可靠，財務報表的內容完備準確，以保證企業財務信息的準確性和財務報表的真實性。 拓展知識：全盤記賬可提高企業財務管理水平，提高企業決策、管理和監督能力；降低企業違反財務規定的風險，有效把握企業財務狀況，及時發現企業財務異常，降低企業的財務成本，實現企業的內部控制，保護企業的所有者利益，減少企業財務糾紛的發生等。