確實，個體戶開票不超過500萬的情況下，要做賬的。因為個體工商戶開票主要采用查賬征收的方式，所以需要做賬，這里指的是需要做好應付票據處理工作，以及做好歷史交易賬簿備查。票據發生后，需要在賬本上進行記錄，記錄購買方和銷售方的賬號信息，還有發票的種類、發票號碼、金額、日期和稅收信息。當該票據被使用時，可以根據記錄的賬號信息確認是否有實際的支付行為發生。另外，做賬的用途不僅僅是有利于政府的稅收管理，還有利于購方、銷方爭議等法律判斷時可以查詢賬單，以及有利于商家以及客戶自己查看購買明細、識別消費行為，以及分析銷售情況或收入情況等。 拓展知識：近些年，政府頒布了新的個體戶開票要求，要求個體戶必須使用增值稅發票，開票金額超過500萬元時必須采用會計師出具審計報告，以驗證發票金額的真實性。