一般來說，運輸費是必須簽訂合同才能開發票的，因為運輸公司開發票是以合同條款為基礎的，只有當雙方簽訂了合同，運輸公司才能出具運輸費的發票，否則就不能開出發票，這是遵守相關法規的要求。另外，運輸過程中還會有相關的保險手續要辦理，貨物運輸也需要安排過程，不簽合同就會產生很多不確定性，無法保證貨物運輸的安全，所以運輸費是必須簽訂合同才能開發票的。拓展知識：發票的開具，也是有一定的流程的，一般都是需要先審核，后開具，而且開票也有一定的有效期，審核和開具的流程一般會由企業本身的財務部門來負責。