答案是否定的，福利費用一般不包括組織員工聚餐的費用。福利費用是指企業發放的給員工的各種福利，福利費用的準確定義一般是支付給員工的報酬以及福利待遇，如應發工資、病假工資、產假工資、節日禮品，加班補貼等。而組織員工聚餐以及福利活動它們并不屬于福利費用，它們屬于企業正常的經營活動之中，所以組織員工聚餐費用不屬于福利費用。 拓展知識：福利費用的計算一般要按照企業實際發放福利金額來進行折算，所以企業福利費用的實際支出也會有所不同。而企業在依法繳納社會保險金時，也會計入部分福利費用，比如過去可以納入計算的以工資計發的養老保險金以及一定比例的餐補金等，都會被認定為福利費用，因此企業在計算繳納社會保險金時也應該考慮到福利費用的存在。