會客室餐具一般來說主要涵蓋五大科目：餐具、酒具、茶具、盤具和小餐具。 餐具科目：是指會客室用餐必備的用餐器具，主要有匙、叉、勺、湯匙、碗、盤等，這些容器的大小、形狀不同，用于夾取、拌、撈、倒、放置食物。 酒具科目：是指會客室中飲酒時一定要用到的酒器具，包括杯、壺、海綿、切洋蔥叉等。 茶具科目：主要包括水果碗、茶具、杯壺、油壺、茶碟等，它們在盛放茶不同部位時扮演不同的角色，滿足取茶、泡茶、品茶等不同需求。 盤具科目：包括盤子、把手盤子、大盤、小盤等，它們用于裝飾餐桌，也可以盛放食物，彰顯食物的精美格調，展示食物的風味。 小餐具科目：一般指的是餐桌上的小餐具，包括果盤、煙灰缸、蠟燭盞、醋醬碟、胡椒碎等，特別是藝術型的小餐具，它們的精美程度和設計會讓桌面整體氣質大大提升。 以上就是會客室餐具的五大科目，它們不僅能夠為飯桌添加精致氣派，還能夠滿足用餐時不同需求。此外，會客室餐具選購時也應該根據實際情況，考慮到不同氣氛的需求，才能夠更好地體現審美觀念。