酒店實習可以蓋人事章，但是需要符合一定的條件。首先，申請者必須提供有效的身份證明，例如學生證、身份證或工作證明。其次，實習申請人需要提供證明其實習期限及薪資等等，以證明他是一名正式實習生。最后，酒店可能還要求實習生準備一份實習計劃，詳細說明他在實習期間將要學習和實踐什么，有助于他更好的完成實習任務。因此，酒店實習可以蓋人事章，但需要有較為嚴格的條件和要求。 除了酒店實習外，在其他行業實習時也可以蓋章。一般來說，實習生需要提供有效身份證明，向實習單位出示有效的實習協議，并根據實習單位要求，配備實習計劃等文件。實習單位也可能要求實習生提供證明其會計知識等文件，以證明其實習能力。此外，實習生還需要簽訂一份正式的實習協議，將會計職責和實習時間等明確規定。申請人及實習單位只有當所有要求都具備時，才可以正式蓋章。