答：根據《中華人民共和國發票管理法》的規定，購銷雙方在發票開具時，應當提供相應的商品、服務和金額等賬務憑證，而不能直接按照退貨后的折價銷售開具發票，應當按照原始采購金額使用發票。因此，餐飲公司停業后退回的酒水，按照折價銷售給A供應商，不能開具發票。 拓展知識：發票是由政府制定的財務憑據，是企業記賬的重要資料，是企業交稅的重要憑證，也是消費者記賬的重要憑證。發票的開具要遵守相關的發票管理條例，不能自行開具發票，也不能將未做財務登記的商品或服務發票開具。