答：電梯維保公司的主營業務收入和成本要按項目對應核算，主營業務成本按照財務標準要求，建設一個三級科目結構，即一級科目、二級科目和三級科目。一級科目是由財務部門按照會計分類準則設定并確定的，用來描述企業的業務活動或財務狀況。二級科目的劃分，一般是根據一級科目的層次，在一級科目的基礎上進一步提高明細程度，以便再次細分賬務類別。三級科目是根據二級科目進行的最底層的劃分，其明細程度是最高的。一般情況下，主營業務收入會分設一級科目，如“主營業務收入”，二級科目如“銷售、服務費”，三級科目如“調試費”、“維修費”等，以便更加細致地描述收入來源。而主營業務成本也需要進行同樣的科目劃分，即一級科目如“主營業務成本”，二級科目如“材料費”、“勞務費”，三級科目如“外購件費”、“勞務費”等，以便更加細致地描述成本來源。