貿(mào)易公司買的保健品和煙應該在“存貨”科目下進行入賬。具體的操作方法如下：首先，在應付賬款—或者存貨—科目下添加“賣方”單位，記錄應付款項，然后在“存貨”科目下添加“買方”單位，記錄應收款項，其次，在“存貨”科目下添加“制造商”單位，記錄保健品和煙應收的商品價款，最后，將“制造商”單位的價款登記到應付賬款—或者存貨—科目中，以完成保健品和煙的入賬操作。 拓展知識：在財務會計中，存貨的管理主要可以分為購入存貨、入賬存貨和出庫存貨3個環(huán)節(jié)，必須注意開立以上3個環(huán)節(jié)的存貨科目，具體指定存貨科目，以及存貨科目下的相關子目，是由企業(yè)自行確定的。