一般情況下，酒吧購買水果的營業費用不能借用，因為水果是酒吧的必要商品，酒吧的營業費用應該用于支付租金、購買機器等必要的商品和服務，而不是用于購買非必要商品。營業費用借用可能會增加酒吧的財務負擔，降低酒吧運營的效率。因此，建議酒吧不要借用營業費用來購買水果。 拓展知識：營業費用也稱為經營費用，是指企業為實現正常經營所支出的費用，是由企業在日常經營活動中所發生的必要費用，是企業所有產出成本的一部分，是企業財務報表上最重要的一部分。營業費用主要包括：租金、購買機器、運輸、工資、稅費以及其他費用等。