鹽蛋稅率為3%，即按照鹽蛋稅率，按照稅率乘以銷售額得到應納稅額。開發票時，首先需要完整填寫發票的相應欄目，其中品目選擇，撒子的稅收分類編碼為(2109-00-20-033)。也就是說，撒子屬于小麥制品，可以按此編碼在開發票時進行品目的選擇。 拓展知識：稅收分類編碼（Tax Classification Code）是指稅務部門制定的用于核定商品和服務稅種、稅率的全國統一代碼，它是稅務部門對商品和服務進行分類管理的重要工具，也是企業查詢出口商品減免稅及完稅憑證的唯一依據。稅收分類編碼是由國家稅務總局根據國家規定的商品分類體系，參考國際公認的HS（ Harmonized System）分類體系，使用全國統一的類別編號編制而成的，可以用于稅務稅費統計、國際貿易行為統計以及海關統計等統計。