餐飲行業(yè)一般納稅人和小規(guī)模納稅人申報(bào)稅率一般為3%、5%、10%、15%，這些稅率是營(yíng)業(yè)稅的基本申報(bào)稅率，其中，3%、5%、10%為一般納稅人的稅率；15%為小規(guī)模納稅人的稅率。 一般納稅人是指按照《企業(yè)所得稅法》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)稅務(wù)機(jī)關(guān)核定的按月申報(bào)繳納稅款的企業(yè)。小規(guī)模納稅人是指按照《企業(yè)所得稅法》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)稅務(wù)機(jī)關(guān)核定，每月申報(bào)繳納稅款自身銷(xiāo)售額達(dá)到每月50萬(wàn)元以下的企業(yè)。 根據(jù)相關(guān)稅收規(guī)定，一般納稅人和小規(guī)模納稅人的稅負(fù)程度是不同的，一般納稅人的稅負(fù)程度要高于小規(guī)模納稅人，一般納稅人申報(bào)稅率也比小規(guī)模納稅人稅率要高。 餐飲業(yè)在不斷發(fā)展，對(duì)納稅人稅率也進(jìn)行了不斷調(diào)整，尤其是針對(duì)小規(guī)模納稅人，稅務(wù)部門(mén)力求把其申報(bào)稅率降到15%以下，改善小規(guī)模納稅人的納稅環(huán)境。 此外，有些餐飲企業(yè)還可以通過(guò)免稅和減稅政策來(lái)給予更多的稅收優(yōu)惠，以此減輕企業(yè)的納稅負(fù)擔(dān)。