企業(yè)注銷存貨和資產(chǎn)處理，通常應(yīng)按下列步驟執(zhí)行： 1、核對賬目：企業(yè)應(yīng)當(dāng)將存貨和資產(chǎn)的庫存量與會計賬目的賬面余額進(jìn)行核對； 2、單獨(dú)發(fā)票：企業(yè)在處理相關(guān)存貨和資產(chǎn)時應(yīng)為每一筆交易開具單獨(dú)的發(fā)票； 3、填寫處理記錄：企業(yè)在處理存貨和資產(chǎn)時應(yīng)填寫處理記錄，并將其歸檔； 4、存放過期貨物：對于過期的存貨，企業(yè)應(yīng)將其存放于安全的地方，并防止其被盜竊或被破壞； 5、有權(quán)歸還：企業(yè)有權(quán)將存貨和資產(chǎn)歸還給相關(guān)方，或者出售以收回投入的費(fèi)用。 拓展知識：企業(yè)處理存貨和資產(chǎn)時，在處理相關(guān)稅收和其他費(fèi)用時應(yīng)當(dāng)向稅務(wù)部門申請報稅，以免對企業(yè)造成損失。