主營業務成本(Cost of Goods Sold,簡稱COGS)的計算公式是：COGS=期初存貨+本期購進物料-期末存貨。也就是說，主營業務成本是一定期間內某種貨物的購進成本、存貨的變動。 COGS的計算過程可以簡單概括為：首先，計算期初存貨，即某一時間點的存貨數量及成本，其次，計算本期購進物料，即在本期內新購或自制的物料，最后，計算期末存貨，即某一時間點的存貨數量及成本。最后，將期初存貨、本期購進物料、期末存貨累加后，就可得出主營業務成本。 以一定期間的主營業務成本為例，公式為：COGS=A+B-C，其中A為期初存貨，B為本期購進物料，C為期末存貨。 拓展知識： COGS計算的數據來源可以是會計憑證、購進物料明細及存貨余額表等。由于內部控制問題，一般情況下，企業應該定期檢查其COGS，并與其營業收入進行比對，以確保其可靠性和準確性。