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老師你好，我餐飲業的，關于毛利毛利率的核算要注意什么，怎么核算，哪些因素會影響毛利
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你好
毛利=收入—成本
毛利率=（收入—成本）/收入*100%
收入，成本的金額會影響毛利的金額。比如菜品的售價，菜品的制作成本等?
2021 11/08 09:23
84785036 
2021 11/08 09:25
這個到知道，就是要注意些什么，一般毛利率在多少
鄒老師 
2021 11/08 09:26
你好，注意事項：做到準確核算收入，成本就是了
餐飲業的毛利率一般在30%到60%左右，僅供參考?
84785036
2021 11/08 09:27
哦，好的謝謝
鄒老師
2021 11/08 09:27
不客氣，祝你學習愉快，工作順利！ 希望你對我的回復及時予以平價，謝謝。
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