增值稅稅率是稅額與一定數量征稅對象之間的比例。它是計算應納稅額的尺度，體現了征稅的深度，是稅收制度的中心環節和基本要素。稅率的高低直接關系到國家的財政收入和納稅人的負擔水平，是國家稅收政策的具體體現。應納增值稅稅額計算公式為應納稅額=（銷售額×增值稅稅率）— 進項稅額。 　 增值稅征收率是指對特定的貨物或特定的納稅人銷售的貨物、應稅勞務在某一生產流通環節應納稅額與銷售額的比率。與增值稅稅率不同，征收率只是計算納稅人應納增值稅稅額的一種尺度，不能體現貨物或勞務的整體稅收負擔水平。適用征收率的貨物和勞務，應納增值稅稅額計算公式為應納稅額=銷售額×征收率，不得抵扣進項稅額。