你好，這個屬于壟斷競爭市場，分錄借生產(chǎn)成本，貸制造費用-租金，生意之道取決于第一時間給定的價格，收購龍蝦需要成本，租金需要分攤，飼料以及人工成本都會耗用，你只要知道同行業(yè)的價格，龍蝦生長周期以及輔助成本，是可以知道龍蝦待售的成本的，一般夏季減值，隨著時節(jié)的交替，夏季會盛產(chǎn)龍蝦，物以稀為貴，但是需求量的上漲，供給量不變，必須導致供需不平衡，龍蝦價格下降，此時會出現(xiàn)減值準備，只要隨著市場及時作出變化，就能確定減值的金額。