一、盤前準備： 1、檢查所有進、退、調、配、報損等單據是否驗收簽字； 2、打印各部門負庫存報表，查詢負庫存原因，發現有漏入、多入的單據及時更正，如要做庫存變更的必須部門處長開出手工單據由店長簽字，再到電腦室變更庫存； 3、檢查數據維護里的非屬柜庫存（注意，以前是檢查多柜有存，現在改為檢查非屬柜庫存更為全面）非屬柜庫存，顧名思義，指的是不在商品所屬柜組的庫存，非屬柜庫存形成的原因有幾種：1、商品轉柜后未做移庫調撥單，2、做單時不用選柜組時選了柜組，且選了錯誤的柜柜；3、總部下傳的資料，門店可調柜組，但必須在新品未下傳配送單時調，如在之后調則會形成非屬柜庫存。） 4、做當日日匯總； 5、生成盤點批次； 6、通知前臺盤點表號。 注：以上順序不能打亂，如果需要在日匯總之前提前生成批次，則一定要記得在做完當日匯總后更新機存量（機存量指盤點批次建立時電腦備份的庫存量） 二、盤點時要做的工作 1、保證硬件、軟件運行正常，關掉消磁板電源，檢查打印機是否正常打印； 2、前臺表號輸入無誤； 3、后臺錄入倉庫盤點表及生鮮手抄盤點表； 4、修改漏、少、多、重盤數據； 5、打印差異數據給部門復查差異原因，并跟蹤解決差異問題； 6、做盈虧分析表上交店長及總部電腦部。