食品廠成本核算該怎么做 一、計算成本 每月生產成本： 1、 各種原料在產品中所占比例 2、 每月消耗各種原料多少噸，每種原料的價格是多少 3、 每月消耗輔助材料多少，價格， 4、 產品的包裝成本是多少 5、 每月的水電耗費量、水電費用 6、 生產員工人數、工資，每月人工成本 7、 廠房租金 二、每月營業額:每天生產多少，每月實際產量，產品價格，實際每月的銷售量 每月利潤=每月營業額-每月生產成本