差額征稅是原營業稅的政策規定，是指以納稅人在中華人民共和國境內提供應稅勞務、轉讓無形資產或銷售不動產時，收取的全部價款和價外費用減去規定可扣除的支付款項后的余額作為企業計稅的銷售額來計算稅款的計稅方法。由于原來營業稅未取消前，差額征稅扣除項目范圍較廣，且部分行業的部分支出無法取得符合增值稅規定的進項憑證，營改增后，差額征稅在多個行業中依然有所保留。