會計專業的核心工作內容主要包括以下幾個方面：
1. 記賬和賬務處理：會計的基本職責是記錄和處理企業的財務數據，包括收入、支出、資產、負債等。這需要熟悉會計準則和規范，正確地進行賬務處理和記賬。
2. 財務報表編制和分析：會計師需要根據企業的財務數據編制財務報表，如資產負債表、利潤表和現金流量表。同時，會計師還需要對這些報表進行分析，評估企業的財務狀況和經營績效。
3. 稅務籌劃和申報：會計師需要了解稅法和稅務政策，為企業進行稅務籌劃，合法地減少稅負。同時，會計師還需要準確地填報各類稅務申報表，確保企業的納稅合規。
4. 內部控制和審計：會計師需要建立和維護企業的內部控制制度，確保財務數據的準確性和可靠性。此外，會計師還需要參與內部審計工作，檢查和評估企業的財務風險和合規性。
5. 財務管理和咨詢：會計師可以為企業提供財務管理和咨詢服務，包括預算編制、投資決策、資金管理等方面的建議和指導。

總之，會計專業的核心工作內容是負責企業的財務管理和報告，確保企業的財務狀況準確、合規和可持續發展。