應交稅費是一個比較廣泛的概念，包括了多種稅費，如營業稅、增值稅、企業所得稅、個人所得稅等。營業稅金及附加是應交稅費的一種，是指企業在銷售商品、提供勞務等經營活動中，應繳納的營業稅及其附加稅費，如城市維護建設稅、教育費附加等。因此，應交稅費不僅包括營業稅金及附加，還包括其他稅費。