會計原則中的實體獨立原則是指，企業應該被視為一個獨立的經濟實體，與其所有者和其他企業分開看待。這意味著企業應該有自己的獨立賬戶，記錄其自身的交易和財務狀況，而不是將其所有者的個人賬戶與企業賬戶混淆。此原則的目的是確保企業的財務狀況和業績能夠獨立評估，而不受個人或其他企業的影響。