會計核算是指對企業經濟活動進行記錄、計量、匯總、報告和分析的過程。其目的是為了反映企業的財務狀況、經營成果和現金流量等信息，以便于管理者、投資者、債權人、稅務機關和其他利益相關者做出決策。

在會計核算中，需要遵循一定的原則和規范，如會計準則、會計法規等。同時，也需要采用一定的會計方法和技巧，如會計分錄、會計賬簿、會計報表等。

會計核算的過程中，需要對企業的各項經濟業務進行分類、記錄、計算和匯總，以便于形成準確、完整、可靠的財務信息。同時，也需要對財務信息進行分析和解釋，以便于幫助管理者做出正確的決策。

總之，會計核算是企業財務管理的重要組成部分，它能夠反映企業的真實財務狀況和經營成果，為企業的管理和決策提供重要的依據。