固定成本是指在生產或銷售過程中不隨著產量或銷售量的變化而變化的成本，如租金、固定工資、房屋折舊等。這些成本不受生產或銷售數量的影響，無論生產或銷售的數量多少，這些成本都必須支付。

變動成本是指在生產或銷售過程中隨著產量或銷售量的變化而變化的成本，如原材料、直接人工、銷售傭金等。這些成本隨著生產或銷售數量的增加而增加，隨著生產或銷售數量的減少而減少。

區別在于固定成本是固定的，無論生產或銷售數量多少，這些成本都必須支付；而變動成本是隨著生產或銷售數量的變化而變化的，可以根據實際生產或銷售情況進行調整。此外，固定成本對企業的經營穩定性和長期發展具有重要作用，而變動成本則更直接地影響企業的盈利能力。