存貨采購，是存貨進入企業生產流通環節的起點，也是企業進行生產經營活動的基礎。采購直接影響著產品的質量和成本，進而對企業生產、發展起到舉足輕重的影響。
1.最優存貨量
對于很多小企業來說，一定時期內的生產和銷售能力是相對穩定的，因而，每個時段（通常以一年為核算單位）所需原材料總量也是基本確定的。因此，企業在采購管理中需要確定最優存貨量。
最優存貨量，是指能夠使存貨的相關總成本達到最低點的進貨數量。其中，存貨的相關總成本包括取得成本、儲存成本和缺貨成本。
�。�1）取得成本，是指為取得某種存貨而支出的成本，分為訂貨成本和購置成本。訂貨成本是指取得訂單的成本，如辦公費、差旅費、郵費、電報電話費等。購置成本是指為購買存貨本身所支出的成本，即指存貨本身的價值。
（2）儲存成本，是指為保持存貨而發生的成本，包括存貨占用資金所應計的利息、倉庫費用、保險費用、存貨破損和變質損失等。
（3）缺貨成本，是指由于存貨供應中斷而造成的損失，包括材料供應中斷造成的停工損失、產成品庫存缺貨造成的拖欠發貨損失和喪失銷售機會的損失及造成的商譽損失等。如果生產企業以緊急采購代用材料解決庫存材料中斷之急，那么缺貨成本表現為緊急額外購入成本。
2.貨源策略
當企業確定采購貨源時，可以選擇長期從某個單一的供貨商處進行采購；也可以同時從多個供貨商處采購，并從供貨商形成的競爭關系中獲得質量和價格上的收益；另外，如果采購半成品比采購材料進而加工存在更多好處的話，也可以考慮直接從供貨方取得半成品。不同策略的優缺點如下表所示，具有不同特點的小企業、以及企業發展的不同階段，可以根據自身和市場環境的特點，選擇對自己的發展最為有利的策略。
表1 不同貨源策略利弊比較
策 略 | 優 點 | 缺 點 |
| 單一貨源策略 | （1）采購方能與供應商建立較為穩固的關系； （2）便于信息的保密； （3）能產生規模經濟； （4）隨著與供應商關系的加深，采購方更可能獲得高質量的貨源 | （1）若無其他供應商，則該供應商的議價能力就會增強； （2）采購方容易受到供應中斷的影響； （3）供應商容易受到訂單量變動的影響 |
| 多貨源策略 | （1）能夠取得更多的知識和專門技術； （2）一個供應商的供貨中斷產生的影響較低； （3）供應商之間的競爭有利于對供應商壓價 | （1）難以設計出有效的質量保證計劃； （2）供應商的承諾較低； （3）疏忽了規模經濟 |
| 半產品 | （1）允許采用外部專家和外部技術； （2）可為內部員工安排其他任務； （3）采購主體能夠就規模經濟進行談判 | （1）第一階段供應商處于顯要地位； （2）競爭者能夠使用相同的外部企業，因此企業在貨源上不太可能取得競爭優勢 |
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