不到1個月的時間，我市的蔬菜批發、零售價格就漲了一成。記者3月3日從主城部分蔬菜批發市場和超市獲悉，近期菜價走高，主要是受云南、陜西等周邊省份發生特大旱災影響，蒜苔等新上市蔬菜最高零售價已超過每500克5元，創下5年來新高。

　　“蒜苔發價每斤要4塊2，沒辦法。”盤溪蔬菜批發市場經營戶馮勝說，“這兩天到哪里收菜價格都高，再旱下去，價格可能還要上去。”

　　據了解，每年初春時節，重慶都會面臨本地蔬菜供應不足的情況，云南、陜西等地的反季節蔬菜于是成為市場主力。到3月初，反季節蔬菜通常會占到整個市場蔬菜到貨量的60%以上。今年云南、陜西相繼遭遇特大旱災，價格上漲在所難免。

　　以云南萵筍、瓢兒白為例，1月上旬批發價均在每500克1.3元左右，3月3日已經漲到1.5元以上；陜西蒜苔更是從2月上旬的4元不到，漲到4.2元以上。

　　批發價的走高自然影響到零售價。在新世紀、永輝、家樂福等多家超市，春節長假后，超市的蔬菜零售價格不斷攀升。截至昨日，云南萵筍、瓢兒白已由每500克2元不到漲到2.1元以上，本地產萵筍也隨市場大流，由每500克0.98元漲到1.28元。

　　“要想蔬菜價格有所回落，可能只有等到4月份本地蔬菜大規模上市，或云南、陜西等地旱情解決。”永輝超市人士說。