最近天氣陰晴不定，要么暴曬，要么驟雨，石家莊市蔬菜價格也變得不穩定起來，跟著“上躥下跳”。尤其是以菠菜、油菜、生菜、香菜為代表的葉類菜價格紛紛上漲，香菜已經達到8元每斤，直逼豬肉價格。業內人士介紹，近期降雨和高溫天氣對蔬菜生產造成不小影響，采摘、運輸、保存都不容易，推漲了菜價。

　　2013年7月1日，家住翟營大街的王女士在超市果蔬區轉了兩圈，最后才選定了相對便宜的綠甘藍、西葫蘆和西紅柿買了些。“葉菜下子貴了不少，品種也明顯少了，香菜更是，八塊錢一斤，快趕上肉價了。黃瓜也貴了。前段時間黃瓜便宜的時候超市里才賣九毛九一斤，現在兩塊多。”

　　在菜市場發現，除了香菜售價漲幅較大，菠菜、生菜、小油菜身價也金貴了，售價達到四五塊錢一斤。半月前，一斤價格在2元以下的蔬菜品種不下20種，現在已經明顯減少，只有冬瓜、北瓜、蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、西葫蘆等幾種。

　　在談北路旁的一個菜市場，攤主說，天太熱蔬菜不易保存，尤其是葉菜，早晨進的時候好好的，下午就蔫了，每天損耗都特別大，只能加價到菜價里。有的攤主干脆少進貨或不進貨了。

　　2013年7月1日，在石家莊橋西蔬菜批發市場看到，菠菜的批發價最高已經到了6.80元/公斤，油菜每公斤5.60元，生菜每公斤6.00元，香菜的批發價每公斤更是達到了8.00元。

　　“現在多數品種的葉菜都已經進入生產淡季，價格肯定偏高，加上現在已經開始進入高溫多雨季節，葉類蔬菜極易腐爛，采摘、保鮮等都會有很多不便。蔬菜運輸途中損耗也比較大，運輸成本進一步加大，這些都是近期菜價上漲的重要原因。