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廣西食品工業:精深加工與拉長產業鏈齊頭并進

2010-03-18 15:44 來源:廣西日報   打印 | 收藏 |
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  產業規劃 首個千億產業兩年后翻倍

  按自治區食品工業調整和振興規劃,到2012年,我區食品工業銷售收入要實現2100億元,增加值800億元。其中,糖業(含綜合利用)銷售收入750億元,機制糖產量1000萬噸,建成全國制糖業循環經濟發展標準示范基地。

  到2015年,全區食品工業銷售收入3400億元,增加值1300億元。其中,糖業(含綜合利用)銷售收入950億元,機制糖產量1100萬噸,年產蔗渣制漿、造紙能力超過150萬噸,綜合利用率達到50%以上。

  到2020年,銷售收入7000億元,增加值2700億元。

  其中,糖業(含綜合利用)銷售收入1200億元以上,機制糖產量1300萬噸,產糖量穩定在全國總產糖量的60%以上,形成產業結構合理,產業鏈完整,科技創新能力強,環境友好、經濟效益和社會效益顯著的循環經濟發展模式。

  現狀調查 大而不強 生產粗放

  食品工業是我區第一個銷售收入突破千億元的產業。經過多年發展,我區形成了糖、煙、食用油、飲料、水產畜牧制品、干鮮果蔬、淀粉制品、功能食品、方便食品等門類較全的食品工業體系,有獲證食品生產加工企業近5000家。2009年,食品工業實現銷售收入1160.5億元,同比增長15.6%,占全區工業銷售收入的18.3%,對全區工業增長貢獻率為17.2%.食品工業已成為我區社會經濟發展的重要依托,是我區農民脫貧致富和構建和諧社會的重要基礎。

  但是,我區食品工業大而不強,生產粗放,產業結構不合理,產業化水平不高,綜合競爭力低等問題日益突出。尤其是糖業,我區產糖量雖然占全國總產量60%以上,但對市場糖價的影響力不大,與所占份額極不相稱。這些問題和矛盾已成為影響產業持續快速發展的主要因素。

  全球經濟一體化、國際市場競爭日益嚴峻的背景下,依靠簡單擴大生產規模的發展模式已不能適應新形勢的發展要求,調整產業發展戰略、加快產業結構優化升級勢在必行。

  路徑選擇 循環經濟讓“甜蜜事業”更甜

  如果你走進崇左湘桂循環經濟科技產業園,一定會對蔗糖循環經濟產業鏈的內涵有更深的認識。

  這里,已不僅僅是傳統意義上的糖企——除了制糖“主業”,還生產蔗渣文化紙漿、活性干酵母、生物有機肥、酒精、能源發電、活性干酵母提取物等,儼然一個綜合加工廠。

  “作為崇左發展蔗糖循環經濟的新平臺,產業園主要依靠蔗渣綜合利用、成品糖深加工、廢糖蜜深加工、甘蔗葉深加工4條產業鏈發展,對蔗糖的綜合利用率達到80%左右。”湘桂集團董事局副主席陳輝說,在這里,“每一根甘蔗”從頭“循環”到尾,吃干榨盡。

  據了解,產業園將投資50億元以上,建設10多家圍繞甘蔗及其產品、附產品綜合利用的加工廠。目前已完成投資4.2億元,生物有機肥項目已經投產;年產3萬噸活性干酵母項目、年產9.5萬噸漂白蔗渣漿項目、年產1萬噸的酵母提取物項目、年產15億件綠色環保食品包裝項目和白糖深加工項目及利用蔗葉加工成飼料的項目正在推進中。

  “產業園全部建成投產后,將實現年產值100億元以上,年稅收15億元左右,可以安排1.5萬人就業。”陳輝信心滿滿。

  崇左是全國產糖大市,素有“中國糖都”之稱,為改變蔗糖產業產品結構單一、多而不精、強而不優的狀況,該市以科技創新為支撐,以綜合利用為手段,以拉長產業鏈為發展方向,主推蔗糖循環經濟。

  循此思路,崇左市先后引進一大批以蔗糖副產品循環利用為主的“高科技、高附加、高效益”企業,形成了以蔗渣造紙、糖蜜做酵母、濾泥產復合肥的多條循環產業鏈,使蔗糖綜合利用效益大大提高。

  東亞紙業公司是崇左市延伸蔗糖產業鏈的代表性企業。在其生產車間里,記者看到,一張張雪白平整的高檔文化紙像飄帶一樣源源不斷地從龐大的機器里滾動而出。

  “我們每年把50多萬噸的蔗渣變廢為寶,生產出各種高附加值的文化用紙,實現產值5.3億元,為崇左增加3000多萬元的財政收入。”公司總經理助理凌耀嘉說。同時,企業還生產出酵母、造紙、有機肥等高端產品。

  目光瞄準既環保又增值的蔗糖業循環經濟,近年來崇左蔗糖產業“脫胎換骨”,實現了質的飛躍。2008年以來,雖然受凍災災害及國際金融危機影響,全市2008/2009年榨季入廠原料蔗仍達到1795萬噸,混合糖產量233.3萬噸,實現工業產值81億元,產糖量連續7年位居全區第一,占全國1/5,發展成為全國最大的蔗糖生產和加工基地。

  更重要的是,發展蔗糖業循環經濟,不但充分利用了崇左市的資源優勢把蔗糖業做大做強做優,而且還把廢品變成了財富。該市主產糖區之一的江州區,2007年以前蔗糖綜合利用還是一片空白,打造湘桂循環經濟科技產業園后,2008年蔗糖綜合利用總產值即為2億元,2009年達5億元,比上年增長150%.

  “循環經濟體現了可持續發展,我們要打響循環經濟科技產業園這一牌子,抓出特色,抓出亮點,為崇左蔗糖產業進一步優化升級打下良好基礎。”崇左市委書記趙樂秦、市長黃克在接受采訪時均表示,今后,要進一步減少資源消耗,加大蔗渣、糖蜜、濾泥等副產品的綜合開發力度,提高資源利用率,力爭綜合利用率達到30%以上;要以打造全國蔗糖循環經濟示范基地為目標,培育建設若干個國家級循環經濟示范企業,到2015年,力爭全市糖業循環經濟實現產值80億元,實現糖的衍生品產值120億元,蔗糖產業產值突破300億元。

我要糾錯】 責任編輯:桔梗
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