雖然2009/2010甘蔗榨季還沒完全結(jié)束，但受旱情影響，每年占國內(nèi)蔗糖總產(chǎn)量六成以上的廣西蔗糖減產(chǎn)已成為一種趨勢，國內(nèi)糖價或?qū)⒁虼嗽贊q。

　　據(jù)廣西相關(guān)部門發(fā)布的消息，受旱情持續(xù)影響，截止日前，廣西農(nóng)作物受旱面積約400千公頃。廣西旱情發(fā)展，已從原來主要集中在桂西北一帶，逐漸向整個廣西蔓延，到現(xiàn)在僅剩一市未上報旱情。其中，廣西農(nóng)作物種植量最大的甘蔗，糖料的生產(chǎn)受到極大影響，含糖率大大下降，直接導致食糖產(chǎn)量下降大面積減產(chǎn)，致使白糖產(chǎn)量預期下降。

　　由于旱情，廣西甘蔗整體收榨時間會比上榨季提前15天左右。截止3月9日大新桂豐制糖有限公司和來賓永鑫制糖有限公司兩家糖廠收榨的不完全統(tǒng)計，廣西已有23家糖廠收榨，與上榨季同期相比多了6家。按本月初的統(tǒng)計數(shù)字，廣西入榨甘蔗4576萬噸，較上榨季少入榨167萬噸，預計今年廣西白糖產(chǎn)量約為700萬噸，比上年減產(chǎn)60萬噸左右。

　　與往年春節(jié)過后原來是食糖銷售淡季相比，今年卻出現(xiàn)反季節(jié)高價運行。本月初，國家先后向市場拋售26萬噸國儲糖，拋儲結(jié)果顯示，當日平拍賣最高價5620元/噸，最低價5330元/噸，均價5435.58元/噸，總成交量257976.22噸。此次國儲糖成交均價遠遠高于前三批。去年12月10日、21日和今年1月21日國儲糖拋售成交均價分別為4915.15元/噸、4672.23元/噸和4797.61元/噸。國儲糖拋售價的走高，從另一個側(cè)面表明市場供應(yīng)緊張。

　　記者對比了相關(guān)部門公布的幾份數(shù)據(jù)，春節(jié)前廣西主要產(chǎn)區(qū)公布的糖價，2月4日，既旱情之前，之前一周到期交收的10021合同上午收市價為5111元。其中，柳州中間商報價5115-5125元/噸，鳳糖報價5140-5160元/噸；南寧中間商報價5140-5150元/噸，其中南華集團報價5150元/噸。

　　到春節(jié)后，既旱情發(fā)生后，2月22日，柳州中間商報價5440——5450元/噸，其中鳳糖集團報價5520——5540元/噸。南寧中間商報價5440—5470元/噸，其中南華集團報價5500元/噸；28日，柳州中間商報價5420——5430元/噸，，其中鳳糖集團報價5500——5520元/噸。南寧中間商今日報價5420—5450元/噸，其中南華集團報價維持在5500元/噸。

　　由于上游糖價大幅上漲，使得下游的食品企業(yè)有提價意向。部分食品企業(yè)在接受記者采訪時均表示，若糖價持續(xù)上揚，企業(yè)無法內(nèi)部消化，最終會傳導到終端，由消費者“埋單”。記者在走訪市場中發(fā)現(xiàn)，小包裝食糖商品已出現(xiàn)上漲跡象，部分散裝白砂糖價格由一周前的每斤2.5元漲到3元不等。袋裝冰糖價格每包也漲了兩、三毛錢。不過，更多的超市表示，尚未收到供應(yīng)商漲價通知。

　　自本月初至記者截稿前15日，廣西主產(chǎn)區(qū)的糖價不再持續(xù)上漲，反而有了小幅降跌，報價保持在5300元/噸上下。對此，有關(guān)人士認為，其實廣西從去年7月至12月就一直干旱，只是最近這個月旱情比較嚴重，并且又到了甘蔗收割時間，所以最近的旱情特別引起外界關(guān)注。而國內(nèi)白糖期貨主要交易標向——鄭糖，自2009年下半年，鄭糖1009合約的減產(chǎn)預期在寬松的貨幣政策下，從2009年9月30日到2010年1月7日，扶搖直上創(chuàng)下5993元/噸的高價，在三個月的時間里，上漲了1200多點，已到了一個很高的點。

　　“實際上，減產(chǎn)這個利好在2009年鄭糖的價格中已經(jīng)兌現(xiàn)。隨著干旱題材炒作影響力度減弱，前期過高的漲幅已經(jīng)透支了良好的基本面。”相關(guān)人士分析說。

　　從目前的形勢來看，預計廣西的干旱仍可能持續(xù)，對本榨季的產(chǎn)量甚至新榨季的甘蔗生產(chǎn)都將產(chǎn)生很大影響。不過，干旱帶來的利多早已被市場消化殆盡，目前的持續(xù)干旱難以對短期內(nèi)糖價上漲帶來強勁動力。如果從長遠角度看，2010/2011年榨季糖料蔗種植受干旱影響，可能會使下榨季的糖價走勢較高。