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成都:推動農超對接 搞活農產品流通

2010-02-05 17:19 來源:中國食品科技網   打印 | 收藏 |
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  2009年成都市商務局組織大型流通企業開展“農超對接”試點工作,引導大型流通企業與農產品專業合作社對接,建立農產品直接采購基地。家樂福、人人樂、伊藤、紅旗連鎖、互惠等9戶流通企業將擴大農產品直接采購作為生鮮經營的重要策略,在110多個門店中經營本地生鮮農產品,銷售本地農產品8.12億元,其中人人樂11家門店本地農產品銷售額超過了1.7億元。“農超對接”的開展,對提高農產品質量,減少流通環節,促進農民增收,起到了積極作用。

  2009年4月,成都市商務局和成都市農委聯合出臺了《關于開展農超對接試點工作的實施意見》,首批確定了紅旗連鎖、互惠超市、家樂福、伊藤洋華堂、人人樂、好又多等9戶流通企業作為“農超對接”試點企業。按照政府引導,市場運作的方式,建立“農超對接”渠道,加大經營鮮活農產品所需的流通設施投入,增強鮮活農產品加工配送能力,提高鮮活農產品經營信息化水平。為了促進“農超對接”,我局會同市財政局制定了相關支持政策,調動了試點企業擴大本地生鮮農產品的經營。

  在開展“農超對接”的過程中,試點流通企業加大了與農民專業合作社的合作,分別與崇州江之源蔬菜專業合作社、郫縣唐元誠信蔬菜種植基地、三甲科技獼猴桃專業合作社、成都市龍泉驛區十陵禽業合作社等160多家農民專業合作社簽訂了“農超對接”協議,并減免了生鮮農產品進入超市銷售的部分費用。實行“農超對接”后,超市通過專業合作社直接采購農民種植的農產品,減少了中間環節,節約了成本。以前從田頭到貨架,最快要兩天,現在一般只需1天,最快的僅數小時。

  通過“農超對接”的方式,大邑縣潤元專業合作社種植的豐水梨、邛崍市三甲科技獼猴桃專業合作社的獼猴桃通過家樂福的分銷渠道直接進入了成都、北京、上海、武漢及安徽等地家樂福賣場。

  “農超對接”是新興的鮮活農產品流通方式。從試點情況看,要全面推廣“農超對接”還要過“四關”——農產品生產規模和品牌建設、產品品種的豐富性、配送體系建設和質量管理體系。據了解,與傳統批發市場相比,幾乎所有超市都對直采農產品設置了嚴格的準入“門檻”。比如,家樂福就要求,實行“農超對接”、進行直采的合作社和基地要達到一定生產規模,單品的供應量至少1噸以上,同時,產品要豐富,最好能夠覆蓋所有品種。此外,專業合作社要具備一定的管理水平和質量控制能力,如農藥殘留必須檢測合格等。目前,流通企業一般不接受與單個農民生產者的對接。

責任編輯:暖陽
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