2009年下半年山東省一直小幅上漲的生豬價格，2010年以來，持續(xù)小幅下跌，但幅度不大；而豬肉價格卻呈季節(jié)性上漲，但漲幅縮小。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，我省生豬及豬肉價格在春節(jié)前將基本保持震蕩上行態(tài)勢。

　　省畜牧信息中心的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，2009年下半年，我省生豬價格曾連續(xù)9周呈現(xiàn)“小步快跑”式累積上漲態(tài)勢，但從2009年最后一周開始，我省生豬價格掉頭下行，進入2010年后，我省生豬價格繼續(xù)小幅下滑，幅度不大，大部分地區(qū)的生豬價格以穩(wěn)定為主。據(jù)全省25個價格信息點的統(tǒng)計數(shù)字顯示，生豬價格小幅下降趨勢明顯。

　　在全省生豬價格小幅下降的同時，仔豬價格周環(huán)比也略有下降，我省25個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬平均價格監(jiān)測顯示，1月13日，仔豬價格為每公斤13.73元，比 1月 6日跌了2.55%，比2009年同期漲了1.85%；1月20日，仔豬價格為每公斤13.60元，比1月13日跌了0.95%，比2009年同期漲了0.52%。

　　與生豬及仔豬價格的小幅下降相比，由于季節(jié)性需求的推動，我省豬肉市場卻呈現(xiàn)季節(jié)性小幅上漲態(tài)勢，漲幅開始縮小，我省大部分地區(qū)以穩(wěn)定為主。

　　省物價監(jiān)測中心有關(guān)人士表示，根據(jù)往年規(guī)律，進入元旦后一直到春節(jié)前夕，生豬價格基本保持震蕩上行的態(tài)勢，而2010年生豬價格卻一反常態(tài)，價格在元旦過后連續(xù)兩周下降，之所以2010年生豬價格反常，主要是受兩個因素影響：一是受大雪寒潮天氣的影響，交通運輸困難，活豬的流通運輸受到影響，我省的生豬外運難度加大，部分養(yǎng)殖場戶又急于趕在春節(jié)前夕出欄，生豬上市量增大，供過于求；其次，近期南方與北方生豬價格差價較小，販運生豬利潤空間縮小，企業(yè)收購活豬的熱情明顯下降，大部分生豬只能涌入當(dāng)?shù)厥袌觯�本地消費，供應(yīng)量增加，價格便開始下降。另外，冬季保溫成本升高以及飼養(yǎng)難度加大也是打壓補欄積極性的重要原因。

　　漲了好久大蒜降了

　　今天（22日）是農(nóng)歷臘月初八，昨日不少市民紛紛購買大蒜準(zhǔn)備腌制臘八蒜，市場上大蒜的價格從1月初每500克7元的價格回落到5元左右。今冬大蒜價格一路走高，曾漲到每500克10元的高價。

　　天雖不好水果未漲

　　20日開始的降雪降溫天氣，使得我市水果銷售遇冷，水果價格因為銷量減少而保持穩(wěn)定。

　　上個周末，我市水果銷售迎來第一個交易高峰。但是，昨天開始的降雪降溫天氣，讓此前火爆的水果銷售冷了下來。今天，記者來到濟南堤口果品批發(fā)市場，看到很多被封好的貨物上，都留著一層積雪。上午9時許，隨著積雪逐漸融化，貨主們才陸續(xù)掀下棉被，開始賣貨。據(jù)市場信息中心工作人員介紹，今天，濟南堤口果品批發(fā)市場上市量為900噸，遠低于往年此時的1300-1500噸。

　　根據(jù)往年慣例，眼下，果市已經(jīng)進入年關(guān)期，價格一般是穩(wěn)步上漲。但是，眼下需求量最大的砂糖桔、西瓜等水果，雖然儲存時間相對較短，但因天冷使得銷售受阻，銷量相比上周末銳減近三成，價格意外保持穩(wěn)定。此外，上周末，很多水果經(jīng)銷商利用天氣回轉(zhuǎn)，大量囤積貨物，蘋果、梨、密柚和臍橙等耐儲存水果儲量大增。因而，這次降雪降溫天氣并沒給此類水果的銷售帶來影響，價格也相對穩(wěn)定。

　　目前，我市水果批發(fā)價格整體穩(wěn)定，砂糖橘一般在4.4元-5元/公斤、臍橙4元-5元/公斤，富士蘋果5元-7元/公斤，與上周持平。市場人士表示，往年春節(jié)前一個月的時候，蔬果價格就已開始上漲。按理說，現(xiàn)在，批發(fā)市場的采購就應(yīng)十分繁忙了。但是，因為二次降雪中間，有一段時間好天氣，從而意外改變了天氣影響的結(jié)果。銷售、需求受到影響，水果年終漲價預(yù)期被大大推遲。

　　此外，由于自1月1日起，東盟部分農(nóng)產(chǎn)品在中國享受零關(guān)稅待遇，紅提、火龍果、榴蓮和山竹等進口水果價格同2009年比，降幅在一成左右。據(jù)堤口果品批發(fā)市場信息員介紹，目前，果市進入節(jié)日市場銷售期的現(xiàn)實不會改變，不管是大眾水果還是進口水果，集中漲價為期不遠，預(yù)計均將有三成左右上漲空間，市民可利用最近兩天的時間，采購部分實惠水果。